"A" MENÜ: 2.500.- Ft/fő + 27% áfa
Választható meleg ételek chafing-ben:
- Töltött palacsinta Jóasszony módon (tejszínes, sonkás, gombás, gyöngyhagymás ragu)
- Pulykamell-medallion mézes-mustáros szószban, petrezselymes spagettivel
- Temesvári csirkemell-ragu (tejszínes, kapros, gombás, zöldbabos ragu) párolt rizzsel
- Filézett csirkecomb bakonyi gombamártással és vajas galuskával
- Kofapecsenye (fokhagymás tejben pácolt pulykamell paprikás bundában) tört burgonyával
- Budapest sertéstokány (kacsamáj, gomba, zöldborsó, lecsó) petrezselymes burgonyával
- Hortobágyi húsos palacsinta
- Bajor sörben sült csülök, hordós káposztaágyon, pékné burgonyával
- Vörösboros marhapörkölt falusi tarhonyával és kovászos uborkával
- Debreceni mini töltött káposzta tejföllel
- Sóletbab füstölt csülökkel és főtt tojással
- Fokhagymás rablóhúsok nyárson sütve, burgonyapürével
- Tengeri halfilé sörtésztában sütve, sült burgonyával és tartármártással
- Cukkinis-sajtos lasagne (vegetáriánus)
- Mediterrán zöldségkarnevál fokhagymás tejszínes spagettivel (vegetáriánus)
Hideg ételek:
- Szezámmaggal sült csirkecomb
- Pulykamell Kék Szalag módon
- Hagymás pulykamáj
- Mexikói chilis csirke szárnyak ropogósra sütve
- Csabai kolbászos karaj
- Fűszeres fasírtgolyók
- Tatárhús piaci primőrökkel
- Főtt füstölt sertéscsülök, csemege tormával
- Rántott kelvirág
- Magyaros sajt-ízelítő
Kevert saláták:
- Franciasaláta
- Majonézes hagymás burgonyasaláta
- Milánói spagetti-saláta reszelt sajttal
- Joghurtos kerti vitaminsaláta kaporral ízesítve
- Majonézes kukoricasaláta
Desszertek:
- Édes aprósütemények 5 ízben
- Alföldi túrós derelye kajszilekvárral
- Házi leveles rétes 3 ízben
- Szilvás gombóc
Gyümölcs:
- Idény gyümölcstál
Kenyér:
- Péksütemények, kenyérfélék
"B" MENÜ: 3.000.- Ft/fő + 27% áfa
Választható meleg ételek chafing-ben:
- Pulykamell-érmék Hawai módon, vajas burgonyapürével
- Baconba göngyölt csirkemell-filé Mascarpone-sajtmártással és parajos pennével
- Fokhagymás libacomb grillhagymákkal és steakburgonyával
- Borjúpaprikás juhtúrós kapros sztrapacskával
- Libamájrizottó
- Bükki aprópecsenye (lecsós, kolbászos, cukkinis, gombás pulykahús) kockaburgonyával
- Görög fűszerezésű Gyros-tál, hasábburgonyával, tzatzikivel
- Magyaros szűzérmék korongburgonyával
- Bakonyi harcsapaprikás túrós csuszával
- Eszterházy vadas marhasült, szalonnagombóccal
- Borókás vadragu erdei gombákkal, szederrel és burgonyakrokettel
- Mandulás brokkoli csőben sütve (vegetáriánus)
- Francia lecsó (vegetáriánus)
Hideg ételek:
- Gödöllői töltött csirkecomb
- Akácmézben érlelt gesztenyés pulykamell
- Aszalt gyümölcsökkel töltött csirkemell párizsiasan
- Hideg kacsamáj saját zsírjával és kerti zöldekkel
- Füstölt lazac kaviáros tojással és citrommal
- Mozzarella sajtgolyók paradicsommal és friss bazsalikommal
- Füstös ízű tanyasi parasztsonka-tál
- Hálóban sült csongrádi szűzpecsenye
- Tárkonyos bárányérmék roséra sütve
- Magyaros sajt-kóstoló fatálon
Kevert saláták:
- Majonézes tojássaláta
- Görög pásztorsaláta
- Ananászos sonkasaláta
- Svéd gombasaláta
- Karaván sajtsaláta dióval
Desszertek:
- Mini tortaszeletek 5 ízben
- Egzotikus gyümölcssaláta
- Diós aranygaluska vaníliasodóval
- Tiramisu kehely
Gyümölcs:
- Gyümölcs kosár
Kenyér:
- Péksütemények, kenyérfélék
